En cafetiere (også kjent som en fransk presse) er en fin måte å lage ditt perfekte brygg med din favorittmalte kaffe sammen med kokende varmt vann. I denne artikkelen leder vi deg gjennom den enkle prosessen for hvordan du bruker en kafé.
Darimo er leserstøttet, og vi kan tjene en tilknyttet provisjon hvis du kjøper gjennom lenker på nettstedet vårt. Finne ut mer .
En cafetiere består vanligvis av et termisk glass, stempel, filter og stilig krom- eller plastdesign og er mye enklere å bruke enn forventet . De lar deg brygge en kaffe i noen få enkle trinn ved å senke kaffegrut i kokende varmt vann. Når stempelet presses nedover, skiller filteret jord fra væsken. Dette gir deg den ønskelige rike smaken som er perfekt for å kickstarte dagen.
Som du kan forestille deg, er det et stort utvalg av kaféer på markedet. De kommer i en rekke størrelser som inkluderer 3, 6, 8 eller 12 kopper kaféer samt luksuriøse design for å komplimentere kjøkkenet ditt. Noen av best rangerte kaféer er bygget etter de høyeste standarder og inkluderer ofte komponenter i rustfritt stål eller aluminium i stedet for polykarbonat.
Hvis du er bekymret for hvor vanskelig det er å bruke en kafé, veileder vi deg gjennom alt du trenger å vite og hvordan du enkelt bruker en kafeteria.
Innholdsfortegnelse[ forestilling ]
- Hvilken kaffe bruker du i en kafé?
- Hvor mye kaffe bruker du?
- Hvordan bruke en kafé
- Se oss stupe og hell kaffetrakteren vår
- Hvordan rengjøre en kafé
- Konklusjon
Hvilken kaffe bruker du i en kafé?
For å få mest mulig ut av en cafetiere, vil du ønske å a bruk malt kaffe av ditt valg. Men hvis du vil oppleve den ferskeste kaffen, kan du bruk en kaffekvern å male kaffebønnene selv. Personlig liker vi å bruke malt kaffe i vår kafé og har opplevd hundrevis av forskjellige blandinger gjennom årene.
Hvor mye kaffe bruker du?
Mengden kaffe som skal brukes i en kafé bestemmes av hvor finmalt kaffen er og styrken du nyter kaffen til. Mange merker oppgir det ca. 75 g kaffe per liter vann er den perfekte mengden, som også tilsvarer en scoop per kopp du ønsker å brygge. Vi vil imidlertid anbefale å lese instruksjonene på emballasjen for bekreftelse.
funksjonsoppdatering til Windows 10, versjon 1703 - feil 0x80240fff
Hvordan bruke en kafé
1. Forvarm kaffetrakteren
Selv om det er valgfritt, kan forvarming av kaffetrakteren på forhånd med varmt vann fra kjelen forbedre smaken på kaffen. Det lar også kaffetrakten opprettholde temperaturen mens den brygges.
2. Tilsett malt kaffe
Tøm det varme vannet fra forvarmingen og legg deretter den nødvendige mengden malt kaffe i kaffetrakteren. Alternativt kan du bruk dine egne kaffebønner , som du kan male mens kafetieren varmes opp (fra trinn 1).
3. Fyll halvveis og rør
La kjelen stå i noen minutter når den er kokt, og fyll kaffetrakteren halvveis med vann. Når du har nådd halvveis, rør det varme vannet og malt kaffe 5 til 6 ganger. Avhengig av kaffen du bruker, kan det hende at enkelte kaffemerker ikke spesifiserer at du må røre kaffen mens du bruker en kafé.
4. Tilsett mer vann og sett lokket på
Når du er ferdig med å røre, tilsett mer vann til kaffetrakteren til det når maksnivået. Du vil unngå å fylle den for høyt, fordi den kan søle mens du setter stemplet inn i kaffemaskinen eller mens du skjenker. Når du har fylt opp kantinen, setter du stempellokket på riktig måte, da dette gjør det enkelt å helle.
5. La brygge i 4 minutter
Med lokket på og stempelet fortsatt oppe, la kaffen trekke i 4 minutter . Avhengig av hvilken kaffe du bruker, kan det stå at det krever mer eller mindre tid å brygge. Men fra vår erfaring er 4 minutter nok bryggetid.
6. Stikk sakte
Trykk sakte ned på stempelet ( vi demonstrerer dette i videoen nedenfor ). Når du har nådd bunnen, ikke trykk ned for hardt fordi dette kan gi en bitter smak til kaffen.
7. Hell kaffen og nyt
Hell brygget kaffe i kruset ditt og nyt. For trygghets skyld kan det være lurt å holde stempellokket mens du heller for å unngå søl (som vist på bildet).
Se oss stupe og hell kaffetrakteren vår
Hvordan rengjøre en kafé
Etter at du har nyt kaffen, er det på tide å rense den. Nedenfor er hvordan vi rengjør kaféen vår på en daglig basis:
- Bruk en stor skje, slikkepott eller hendene for å fjerne den komprimerte kaffen
- Legg kaffen i beholderen for å unngå å tette opp vasken
- Fyll kaffetrakten halvveis med vann og hell den ned i vasken
- Tilsett litt oppvaskmiddel og varmt vann i kaffetrakten
- Bruk stempelet til å pumpe blandingen inn i kafetieren
- Kast blandingen og skyll med ferskvann
- Tørk ut innsiden av kafetieren med en ren klut eller papirhåndkle
Hvis du ønsker å rengjøre kafeteriaen grundig, kan det hende at mange kaféer kan gå gjennom oppvaskmaskinen. For å gjøre dette må du kanskje demontere den, men hvis du ønsker å rengjøre den grundig, er det verdt å gjøre det.
Konklusjon
Forhåpentligvis viser veiledningen ovenfor om hvordan du bruker en kafé sammen med våre andre tips deg hvor enkle de egentlig er å bruke. Hvis du ennå ikke har kjøpt en, vil vi anbefale å unngå de billige polykarbonateksemplene hvis mulig. De luksuriøse kaffetraktene i rustfritt stål/aluminium ser ut og føles av høy kvalitet og ser også flott ut på kjøkkenet ditt.